Сообщения

Сообщения за Август, 2019

Котлеты с рисом, ленивый рецепт

Изображение
Добрый день друзья! Котлеты –очень распространенная русская еда, но многие не хотят их готовить, только потому, что приходится долго стоять у плиты и жарить их. Сегодня я расскажу рецепт приготовления ленивых котлет, вкус при этом нисколько не пострадает, даже наоборот, они получатся очень пышными.

Второе из курицы, самый простой и очень вкусный рецепт - по-кабардински

Изображение
Добрый день! Сегодня предлагаю, пожалуй, самый простой рецепт приготовления курицы, в то же время получается очень вкусно!

Быстрые сырники, вкус как у бабушки.

Изображение
Добрый день! Очень часто многие готовят на завтрак сырники. Как их приготовить очень быстро и при этом, чтобы они получились очень вкусными, узнаем сегодня.

Утка в казане, по-деревенски.

Изображение
Добрый день! Как правильно приготовить вкусную утку наверно знают немногие? Сегодня покажу один интересный рецепт приготовления утки, утка по-деревенски на костре. Нам потребуется: - утка – 1 шт.; - острый перец чили – 1 стручок; - чеснок – 5-6 зуб.; - зелень: укроп, петрушка, перья лука; - картофель – 10-12 шт.; - лук репчатый – 3 шт.; - морковь – 3 шт.; - соль, чёрный молотый перец. Утку разделываем крупными кусками. Нарезаем лук полукольцами, толщиной около 0,5 см. Морковь режем крупными кольцами. Берём зелень, укроп, петрушка и перья лука, мелко нарезаем и убираем в отдельную чашку. Чеснок раздавливаем боковиной ножа, мелко рубим и отправляем в чашку с зеленью. Перец чили нужно порезать мелкими кольцами. Порезанные овощи  с перцем чили убираем в отдельную чашку. Хорошо разогреваем казан и выкладываем часть утки на дно. Куски нужно укладывать кожей вниз. Никакого масла добавлять в казан не нужно, так как мясо утки само по себе очень

Басма по-узбекски, просто шикарное по вкусу блюдо!

Изображение
Добрый день друзья! Пожалуй, самым старинным классическим узбекским блюдом является басма. Басма – это тушеное мясо с овощами, и так как сейчас сезон свежих овощей, пора его приготовить.

Быстрый ужин по простому рецепту, приготовит даже ребёнок!

Изображение
Добрый день! Предлагаю вариант приготовления очень быстрого ужина по простому рецепту, приготовит даже ребёнок.

Хрустящая картошка в духовке, по-деревенски.

Изображение
Добрый день! Предлагаю приготовить вкуснейшую картошку по-деревенски. Такое блюдо прекрасно подойдёт к любому праздничному столу.

Рецепты быстрого завтрака, необычно и очень вкусного!

Изображение
Добрый день! Как приготовить завтрак быстро? Зная эти рецепты, вы без труда их приготовите.

Картошка с мясом в казане, по-сибирски.

Изображение
Добрый день! Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо для пикника на природе. Можно готовить картошку по-сибирски и у себя дома на кухне.

Классический лагман, восточный рецепт

Изображение
Добрый день! Сегодня приготовим настоящим восточный лагман, с ароматным и неповторимым вкусом по классическому рецепту. Лучше всего лагман получается в казане. Для этого нам потребуется: - лапша домашняя, сегодня можно купить в магазине – 1 кг.; - говядина – 600 гр.; - лук – 1 шт.; - морковь – 2 шт.; - болгарский перец – 1 шт.; - картофель -3 шт.; - томатная паста- 1 ст. ложка; - растительное масло для обжарки – 150 гр.; - специи для лагмана, можно купить на рынке или в магазине. Вначале делаем заготовки.  Мясо нарезаем кубиками по 2,5-3 сантиметра. Морковь, лук и болгарский перец режем крупными кубиками. Картофель также нарезаем кубиками. Ставим казан на плиту, наливаем в него растительное масло, которое хорошо разогреваем. В хорошо разогретом казане мясо не должно прилипать к нему. Для того, чтобы проверить хорошо ли нагрелось масло можно положить в казан 1 кусочек мяса. Если он прилипает к казану, то нужно ещё греть. Как только мясо перестанет прилипать